Jost-Maurer 

70 Grand'Rue
67120 Dorlisheim

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Noël 2026

🎄 Célébrez les fêtes avec gourmandises.

Découvrez notre collection de Noël & Nouvel An 2026 🎄

Ambre

Biscuit madeleine, compotée de pommes tatin, bavaroise vanille, chantilly vanille, caramel onctueux

Buchette : 5,80 €

Bûche 6/8p : 36€ 

Quetsche d'hiver

Streussel cannelle, biscuit moelleux aux amandes, compotée de quetschs, mousse fromage blanc, chantilly cannelle, crémeux quetsches

Buchette : 5,80 € 

Bûche 6/8p : 36€ 

Nativité

Streussel et biscuit aux amandes, crémeux passion, bavaroise mascarpone vanille, chantilly vanille, crémeux passion

Buchette : 5,80 €

Bûche 6/8p : 36 € 

L'écrin

Croustillant feuilletine, biscuit cuillère chocolat, crème brulée vanille, mousse chocolat noir, ganache montée chocolat, namelaka vanille 

Buchette : 5,80 € 

Bûche : 6/8p : 36 € 

Eclat d'hiver

Croustillant feuilletine chocolat, biscuit aux marrons, confit fruits rouges, crémeux aux marrons, mousse marrons, chantilly aux marrons, crémeux fruits rouges 

Buchette : 5,80 € 

Bûche 6/8p : 36€

Fôret noire

 

Bûche 6/8p : 36 €

Bûche roulée crème au beurre

Vanille, café, chocolat ou kirsch

Indivuduel : 5,60 €

5/6p : 29 € 

 

Nos Glaces

Eclat d'agrume

Biscuit moelleux, nougat glacé, sorbet orange 

Bûche 6/8p : 37 €

Peanut

Pâte sucrée, praliné cachuètes, caramel tendre, cacahuètes sablées, glace vanille marbrée caramel 

Bûche 6/8p : 37 €  

 

Bûche Vacherins

Vanille - framboise - chocolat

Vanille - café - fraise

Bûche 6/8p : 37 €

Luge glacée

Croquant aux amandes, glace vanille, assortimment de sorbet  

6p : 39 €