Pâtisserie et Glacerie
Notre équipe de pâtissiers vous propose une gamme d'entremets de saison
Nos suggestions du moment
Conférence
Streussel et biscuit aux amandes, compotée de poire, mousse chocolat noir, crème montée poire
Individuel - 6 pers : 33€
Tropic'cheese
Sablé croustillant, génoise, cheese cake, mousse cheesecake passion, marmelade d'agrumes
Individuel : 5,30 € - 6p : 33€
Duo de rêve
Biscuit brownie, crème brulée vanille, mousse chocolat noir, ganache montée chocolat, namélaka vanille
Individuel : 5,30 € - 6p : 33€
L'araignée Gipsy
Fond sucré, biscuit carrot cake, mousse cheesecake, coque chocolat
Individuel : 5,50 €
Eclair Octobre rose
1€ reversé à la ligue contre le cancer du sein
Individuel : 4,10 €
Flan pistache
Pate feuilletée, flan pistache, praliné pistache
Individuel : 6 € - 4/5p : 30€
3 Chocolats
Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, lait et blanc
Individuel : 5,30 € - 6p : 33€ - 8p : 42,40€
Mille feuille
Pâte feuilletée, crème vanille, chantimmy vanille
Individuel : 5 € - 6p : 29,40 €
Paris Brest
Pâte à choux, praliné croquant, coeur coulant praliné, crème praliné.
Indivuduel : 5,30 € - 6p : 33€
Flan vanille
Pate feuilletée, flan vanille
Individuel : 5,30 € - 4/5p : 26,50€
Tarte au citron
Fond sablé, crème citron, meringue citron vert.
6p : 33€
Biscuit traditionnel
Génoise, crème mousseline vanille, café, chocolat ou kirsch.
6p : 33€
Saint Honoré
Crème vanille ou kirsch
6p : 33€
Forêt noire
Biscuit chocolat, crémeux chocolat, crème au kirsch et cerises au kirsch, chantilly.
6p : 33€ - 8p : 42,40€
Nos Glaces
Pista'choc
Biscuit brownie, glace pistache, glace chocolat au lait
6p : 34.50 €
Vacherins
Fond de meringue, 3 parfums de glace-sorbet, chantilly
6p : 36 € - 8p : 46,40 € - 12p : 69,60 €
Arlequin
Fond de meringue, boule de sorbets, parfait vanille.
6p : 34.50 €
Parfums
Vanille Fraise
Café Framboise
Chocolat Citron
Stracciatella Melon
Yaourt Passion
Fromage blanc Mangue
Praliné
Réception sucrée
Plateau de mignardises :
- Tartelette chocolat caramel
- Choux Paris Brest
- Tartelette citron
- Choux exotique
- Tartelette fruits rouges
- Tartelette vanille praliné
20 pièces : 28 €
Plateau de mini eclair assorti :
30 pièces :38,90 €
Number cake :
Biscuit moelleux
Ganache montée : parfums au choix : vanille, chocolat, fruits rouge ou exotique
Coulis : fruits rouges, exotique, caramel tendre ou praliné coulant
Fine feuille de chocolat
6p : 40,20 € - 12p : 80,40 €
Gateau personnalisé :
Biscuit moelleux
Ganache montée : parfums au choix : vanille, chocolat, fruits rouge ou exotique
Coulis : fruits rouges, exotique, caramel tendre ou praliné coulant
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