Jost-Maurer 

70 Grand’Rue
67120 Dorlisheim

03 88 38 15 76
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Traiteur

Nous proposons une jolie gamme de plateaux apéritifs entièrement réalisé par nos équipes.

Pains et sauces maisons accompagnent notre sélections de produits locaux et de saisons !

Nos produits

Moricette fourrée

Moricette garnie de jambon cuit et comté, de poulet et crudités, de fromage frais ail et fines herbes, de saumon fumé mariné à l’aneth, et de rémoulade carotte curry (uniquement sur les plateaux de 25 pièces)

  • Plateau de 12 pièces : 19,20 €
  • Plateau de 25 pièces : 40 €

Plateau de mini burger

Mini burger poulet rôti, rémoulade carotte curry et son pains multigraine, mini burger au saumon fumé mariné, tzatziki concombre et son pain à l’encre de seiche, mini burger coppa, tomates, sauce pesto rouge et son pain sésame, mini burger courgette, feta, sauce pesto vert et son pain pavot 

  • Plateau de 12 pièces : 20,40 €

Plateau Mini Club

Club pain de mie encre de seiche, truite fumée, sauce citron aneth, club pain de mie complet sauce pesto rouge, tomates et mozzarella, club pain de mie poulet curry, club pain de mie complet dinde rôti, guacamole, tomates

  • Plateau de 16 pièces : 25,60 €

Plateau Festif

Mini burger magret de canard, courgette, sauce miel-moutarde, macarons foie gras, mini tarlette truite fumée, sauce curcuma, club pain de mie complet sauce pesto rouge, tomates, mozzarella

  • Plateau de 12 pièces : 19,20€
  • Plateau de 24 pièces : 38,40€

Plateau Végétarien

Verrine quinoa, mangue, feta, toast basilic, courgettes grillées,focaccia et sa tapenade d’olives, mini tartelette fromage frais, tzatziki concombres

  • Plateau de 12 pièces : 19,20€

Plateau de mini wraps

Mini wraps poulet, saumon et légumes

  • Plateau de 12 pièces : 15,60 €

Macarons

  • Boite de 8 macarons au foie gras : 14,40 € 

Pains surprise

En pains au noix ou pains de campagne garnie de jambon cuit, de fromage frais ail et fines herbes, de rosette, de jambon fumé, de saumon fumé mariné

  • Petit modèle 8-10 personnes : 25 €
  • Grand modèle 12-15 personnes : 48 €

Nos brioches salées

Couronnes au lard et noix :

  • Petit (environ 20 tranches) : 14,15€
  • Grand (environ 40 tranches) : 28,30€

Couronne provençale – olive verte et noire, tomate séchée et sésame :

  • Petit (environ 20 tranches) : 14,15€
  • Grand (environ 40 tranches) : 28,30€

Kougelhofs salé lard et noix :

  • Environ 10 tranches : 12,50€