Traiteur
Nous proposons une jolie gamme de plateaux apéritifs entièrement réalisé par nos équipes.
Pains et sauces maisons accompagnent notre sélections de produits locaux et de saisons !
Nos produits
Moricette fourrée
Moricette garnie de jambon cuit, de poulet et crudités, de fromage frais ail et fines herbes, de saumon fumé mariné à l’aneth, et de rémoulade carotte curry (uniquement sur les plateaux de 25 pièces)
- Plateau de 12 pièces : 19,20 €
- Plateau de 25 pièces : 40 €
Plateau de mini burger
Mini burger poulet rôti, rémoulade carotte curry et son pains multigraine, mini burger au saumon fumé mariné, carotte et son pain à l’encre de seiche, mini burger émietté de porc, sauce miel moutarde et son pain sésame, mini burger houmous, butternuts rôties et son pain pavot
- Plateau de 12 pièces : 20,40 €
Plateau Mini Club
Club pain de mie encre de seiche, truite fumée, sauce citron aneth, club pain de mie complet brie, sauce champignons, club pain de mie poulet curry, club pain de mie complet pastrami, moutarde douce, chou rouge
- Plateau de 12 pièces : 19,20 €
- Plateau de 24 pièces : 38,40 €
Plateau Festif
Mini burger magret de canard, sauce butternut, éclat de noisette, macarons foie gras, choux truite fumée curcuma, club pain de mie complet brie, sauce champignons
- Plateau de 12 pièces : 19,20€
- Plateau de 24 pièces : 38,40€
Plateau Terroir
Mini quiche lorraine, toast pâté de campagne, mini croque monsieur, verrine chou blanc, saumon fumé, sauce citronnée
- Plateau de 12 pièces : 19,20€
- Plateau de 24 pièces : 38,40€
Plateau Végétarien
Verrine quinoa, mangue, feta, toast houmous butternuts rôties, focaccia et sa tapenade d’olives, choux potirons rôtis, fromage frais ail et fines herbes
- Plateau de 12 pièces : 19,20€
Macarons
- Boite de 8 macarons au foie gras : 14,40 €
Pains surprise
En pains au noix ou pains de campagne garnie de jambon cuit, de fromage frais ail et fines herbes, de rosette, de jambon fumé, de saumon fumé mariné
- Petit modèle 8-10 personnes : 25 €
- Grand modèle 12-15 personnes : 48 €
Plateau de mini wraps poulet ou saumon
- Plateau de 12 pièces : 15,60 €
Nos brioches salées
Couronnes au lard et noix :
- Petit (environ 20 tranches) : 14,15€
- Grand (environ 40 tranches) : 28,30€
Couronne provençale – olive verte et noire, tomate séchée et sésame :
- Petit (environ 20 tranches) : 14,15€
- Grand (environ 40 tranches) : 28,30€
Kougelhofs salé lard et noix :
- Environ 10 tranches : 12,50€
