Jost-Maurer 

70 Grand’Rue
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Noël

Coffret Dégustation

 

Craquez pour notre coffret de 6 mini bûches, parfait pour découvrir (ou faire découvrir !) nos créations de fête.

Des saveurs raffinées, des textures fondantes, et tout l’esprit de noël en format dégustation.

A partager… ou pas !

Disponible sur commande du 26 novembre au 6 décembre

15 € le coffret

Calendrier de l’Avent 

24 jours de surprises pour faire monter la magie de Noël.

Un cadeau original, festif et plein de petites attentions à découvrir jour après jours.

Edition limitée – reservez le vôtre !

Nos Bûches 

Verger d'hiver

Streussel et biscuit noisettes, compotée de pommes granny, crème montée noisettes, ganache montée noisettes

6p : 35 € 

 

Caramelia

Dacquoise noisettes, croustillant noisettes, caramel onctueux, noisettes sablées, bavaroise vanille

6p : 35 €

 

Paradisia

Streussel coco, dacquoise coco, crémeux ananas, cristalline passion, mousse ananas-passion

6p : 35 €

 

Perle poire marrons

Fond streussel, biscuit cuillère, compotée de poires, crème de marrons, ganache montée marrons, mousse poires

6p : 35 € 

Douceur cacao

Croustillant grué, biscuit chocolat, crémeux infusé au grué de cacao, mousse chocolat Jivara

6p : 35 €

 

Nativité

Streussel et biscuit aux amandes, crémeux passion, cristalline de framboises, mousse mascarpone à la vanille

6p : 35 €

 

Nos Bûches Glacées

Frisson fruité

Fond streussel, glace fromage blanc, sorbet fruits rouges 

6p : 36 € 

 

Givrée

Meringue chocolat, glace chocolat, glace pralinée

6p : 36 €

 

Orange de Noël

Biscuit madeleine aux zestes d’oranges, glace cannelle, sorbet orange

6p : 36 €

 

Les traditionnelles 

Bûche roulée

Crème au beurre : Vanille, café, chocolat, ou kirsch

6p : 34 € 

Forêt Noire

 

6p : 35 €

 

Bûche vacherins

Vanille/framboise/chocolat

Vanille/café/fraise

6p : 36 €

Luge glacée

Croquant aux amandes, glace vanille, assortiment de sorbets

 6p : 38 €